3F「The FOODHALL」に久留米で愛されるうどん店の出店が決定！「久留米立花うどん 恩想」が7月31日（金）にオープンします。久留米出身・牧原大成選手がトッピング内容および商品名を考案した、ここでしか食べることのできない選手コラボグルメも登場します！新たな食のおいしさと楽しさを提供するBOSS E・ZO FUKUOKAへ、ぜひこの機会にお越しください。
久留米立花うどん 恩想
「久留米立花うどん 恩想」では幅広い層に向けた新感覚のうどんメニューも展開。野球観戦やレジャーで訪れるお客様にも、久留米で愛されるうどんの味を身近にご堪能いただけます。厳選素材から丁寧に引き出した出汁と、熟成を重ねた自家製麺による一杯を、ぜひお楽しみください。
店舗概要
店舗名
久留米立花うどん 恩想
営業時間
11:00〜21:00（L.O.20:00）
※みずほPayPayドーム福岡でのプロ野球ナイトゲーム開催時は23:30（L.O.22:30）まで営業
※イベント開催時など営業時間が異なる場合がございますので、公式サイトをご確認ください。
店舗面積
99.88㎡
席数
44席（予定）
ナイトゲーム開催時の営業時間について
みずほPayPayドーム福岡でのプロ野球ナイトゲーム開催時は23:30（L.O.22:30）まで営業を行うため、試合終了後の打ち上げや二次会の場としてもご利用いただけます。The FOODHALLでゆっくりとお食事やご歓談をお楽しみ下さい。
久留米出身・牧原大成選手考案のコラボうどんも販売！
選手コラボグルメとして、牧原選手がトッピング内容および商品名を考案した「牧原大成選手のオレのよくばりつけメン！！」を7月31日（金）より販売いたします。
商品名
「牧原大成選手のオレのよくばりつけメン！！」
価格
1,800円（税込み）
商品特徴
自家製の山椒オイルと自家製のめんつゆを一緒に炊いたつけ汁に麺を絡めて食べるつけうどんです。トッピングには、自家製塩麴鶏天、紅ショウガ天、舞茸天、丸天（牧原選手背番号の焼き印入り）が乗っています。牧原選手の好物である「牡蠣」と、久留米を中心に親しまれているホルモンの「ダルム」の2種類のつけ汁がセットになった贅沢なつけうどんです。
※写真はイメージです。
牧原大成選手 コメント
出汁がちょうどよく、山椒のアクセントが効いていてとても美味しいです。幅広い年齢の方に食べていただけるのかなと思います。
僕の好物がたくさん入っていますし、本当によくばっちゃったので、そのわがままを聞いてくれた立花うどんさんに感謝して、この商品名に決めました。普段なかなか久留米まで行けない方も、これからは球場に足を運んでいただく際に食べられるようになるので、ぜひ皆さんに立花うどんの美味しさを味わってもらいたいと思います。
